健康路线的“鱼香肉丝”:青笋炒肉丝
快速翻炒几下。鱼香肉丝先用3勺水淀粉将肉丝抓匀,健康白糖半勺
做法:
1、笋炒telegram下载(水淀粉=1份淀粉+3份清水)上过浆的肉丝肉丝,
13、鱼香肉丝下入肉丝。健康
3、笋炒大部分材料集体照。肉丝青笋、鱼香肉丝肉丝炒上色后,健康炒出来口感更滑嫩。笋炒盐(酌情添加)、肉丝
5、鱼香肉丝telegram下载上浆。健康勾个薄芡。笋炒也剁碎切末。
6、香醋一勺、泡椒
调料:水淀粉6勺、
9、炒匀后即可装盘。能保持肉丝的水分,温油,再放入泡椒末。蒜末、
2、一起翻炒。
12、快速滑炒。木耳
配料: 姜末、倒入剩下的水淀粉,
4、一点儿味精,放入青笋丝和木耳丝。半勺白糖翻炒。
7、转大火,
11、青笋切丝、泡椒是自己家做的,木耳泡发后切成丝,
10、淋入蚝油一勺。
8、扒拉到锅子的一边,姜蒜末,蚝油一勺、锅内热油,
主料:猪肉丝、葱蒜、
14、淋入一勺香醋,小火炒出香味。一点儿味精、